Acción contra el HambreMARIE CLAIRE
Soul Food Nights

Andrea Tumbarello

JOAQUÍN FELIPE

Conocido como “el maestro del atún y el bacalao”, Joaquín Felipe se siente identificado con Luis Irizar, su maestro en sus comienzos.

Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes madrileños, aprendiendo de cada una de sus cocinas, en la actualidad está embarcado en un nuevo proyecto, la reapertura de Florida Retiro en Madrid.